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TODOS LOS ANÁLISIS BÁSICOS DEL VINO CON UN EQUIPO DE USO MANUAL DE MÁXIMA SIMPLICIDAD. COMPUESTO POR:
FOTÓMETRO ANALIZADOR ENOLÓGICO “M-3000”, MICROCENTRÍFUGA “CENCOM-1”, Y TERMOSTATO INCUBADOR “ENOBLOC”.
Grado alcohólico en vinos. Grado alcohólico en bebidas espirituosas de alta graduación. Acidez volátil. Ácido Sórbico.
Destilación por arrastre de vapor.
Diseño especial para la obtención del destilado de vinos y bebidas alcohólicas en la determinación del grado alcohólico volumétrico, la acidez volátil, ácido sórbico y otros.
Capacidad para destilar volúmenes hasta 400 ml.
Paro automático de la destilación.
Operación extremadamente sencilla y mínimo mantenimiento.
Generador de vapor protegido con sistema de seguridad.
Incluye:
- Tubo de Ø 42 mm para muestras de acidez volátil.
- Tubo de Ø 52 mm para muestras de acidez volátil y 100 ml grado alcohólico.
- Tubo de Ø 80 mm para muestras de 200 ml para grado alcohólico.
- Matraz aforado a 200 ml para recoger el destilado.
Validado de acuerdo a los criterios del reglamento CEE Nº 2676/90 y CEE Nº2870/2000.
Velocidad de destilación: 30-40 ml/min. (Se obtienen 200 ml dedestilado en 5/6 minutos).
Caudal de agua de refrigeración: 80-100 l/h.
Consumo de agua del generador de vapor: entre 1 y 1,25 ml por ml de destilado obtenido.
Potencia del generador de vapor: 2400 W.
Control electrónico de la operación.
Interruptor general.Pulsador START.
Pulsador STOP.
Pulsador ADD.
Mediante la función ADD permite la obtención de destilado hasta la marca de enrasado de la bureta. De esta forma no es necesario añadir agua para completar los 200 mL exactos de destilado.
El destilador enológico DE-1626 ha sido validado por la estación enológica INCAVI de Vilafranca del Penedés. En su laboratorio han realizado los ensayos de validación del destilador enológico DE-1626 para la determinación del grado alcohólico volumétrico según los criterios establecidos por el reglamento de la CEE Nº 2676/90 y CEE2870/2000. Se han analizado muestras hidro-alcohólicas, diferentes vinos y bebidas espirituosas de altas graduaciones. Los resultados obtenidos han sido satisfactorios en exactitud y precisión. El laboratorio también destaca lafacilidad de operación del equipo.
Se suministra con un tubo de cada de Ø 42, 52 y 80 mmy matraz de 200 mL.
| Código |
Alto/Ancho/Fondo (exterior) cm |
Consumo W |
Peso Kg |
| 20994001626 | 90/30/30 | 2400 | 20 |
| Código | Descripción | Disponibilidad | Precio 1x (€) |
Cantidad | Añadir |
|---|---|---|---|---|---|
| 20994001626 | Destilador enológico DE-1626 p/ obtención grado alcohólico en vinos y bebidas espirituosas alta graduación, acidez volátil y ácido sórbico, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 4.011,60 | 1 |
Tubos de vidrio adaptables.
Código 20994042300 - Medidas Ø 42 x 300 mm
Código 20991001422 - Medidas Ø 52 x 300 mm
Código 20991000646 - Medidas Ø 80 x 300 mm
Gradillas portatubos de 6 plazas en acero inox.
Código 20994000648 - Para tubos medidas Ø 42 mm
Código 20994001473 - Para tubos medidas Ø 52 mm
Código 20994001613 - Para tubos medidas Ø 80 mm
Alcohómetros graduados en 0,1 grado alcohólico.
Código 20991001629 - Graduación 0 - 10
Código 20991001630 - Graduación 10 - 20
Código 20991001631 - Graduación 20 - 30
Código 20991001632 - Graduación 30 - 40
Código 20991001633 - Graduación 40 - 50
Código 20991001634 - Graduación 50 - 60
Código 20991001635 - Graduación 90 - 100
Soporte inclinado en metacrilato para 6 unidades.
Código 20991000015
Matraz aforado de 200 ml.
Código 20991001636
TODOS LOS ANÁLISIS BÁSICOS DEL VINO CON UN EQUIPO DE USO MANUAL DE MÁXIMA SIMPLICIDAD. COMPUESTO POR:
FOTÓMETRO ANALIZADOR ENOLÓGICO “M-3000”, MICROCENTRÍFUGA “CENCOM-1”, Y TERMOSTATO INCUBADOR “ENOBLOC”.
Analizador de sobremesa de tamaño reducido.
Para medir color, índice de folin-ciocalteau, y realizar análisis enzimáticos
Código 20994120019
Para garantizar una reproducibilidad óptima
en los análisis enzimaticos se recomienda
centrifugar a 14.500 rpm con tubos de 1,5 a
2 ml. a fin de eliminar interferencias (levaduras,
bacterias y materia colorante).
La centrífuga es esencial para la limpieza de
los extractos de uvas por el método
Cromoenos®.
Código 20997002239
Para utilizar los reactivos enzimáticos a pleno rendimiento se aconseja incorporar
el incubador de cubetas para termostatizar a una temperatura fija de 35 ºC.
Capacidad: 15 cubetas de 10 mm de paso óptico, que pueden ser macro o semimicro de 1,5 ml.
Código 20997001568
| Código | Descripción | Disponibilidad | Precio (€) | Cantidad | Añadir | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20994042300 | Tubo de digestión/destilación Ø42x300 mm, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 25,84 | 1 | ||
| 20991001422 | Tubo de destilación Ø52x300 mm, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 92,83 | 1 | ||
| 20991000646 | Tubo de destilación Ø80x300 mm, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 112,41 | 1 | ||
| 20994000648 | Gradilla portatubos 6 plazas p/ tubos d=42 mm, acero inox, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 170,56 | 1 | ||
| 20994001473 | Gradilla portatubos 6 plazas p/ tubos d=52 mm, acero inox, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 176,50 | 1 | ||
| 20994001613 | Gradilla portatubos 6 plazas p/ tubos d=80 mm, acero inox, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 191,05 | 1 | ||
| 20991001629 | Alcohómetro graduado 0-10 / 0.1, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 75,31 | 1 | ||
| 20991001630 | Alcohómetro graduado 10-20 / 0.1, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 75,31 | 1 | ||
| 20991001631 | Alcohómetro graduado 20-30 / 0.1, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 75,31 | 1 | ||
| 20991001632 | Alcohómetro graduado 30-40 / 0.1, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 75,31 | 1 | ||
| 20991001633 | Alcohómetro graduado 40-50 / 0.1, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 75,31 | 1 | ||
| 20991001634 | Alcohómetro graduado 50-60 / 0.1, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 75,31 | 1 | ||
| 20991001635 | Alcohómetro graduado 90-100 / 0.1, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 86,42 | 1 | ||
| 20991000015 | Soporte/gradilla inclinado p/ 6 pipetas, alcohómetros, termómetros, metacrilato, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 28,56 | 1 | ||
| 20991001636 | Matraz aforado de 200 mL, vidrio, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 49,28 | 1 | ||
| 20994120019 | Fotómetro analizador enológico / colorímetro enología M-3000, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 1.202,40 | 1 | ||
| 20985022000 | Accesorio sin descripción | Consultar | Consultar | --- | ||
| 20997001568 | Termostato de bloque metálico Enobloc incubador p/ incubar 15 cubetas 10 mm Macro/Micro, temperatura fija=+35 ° C, J.P. SELECTA® | 2/5 días | 498,60 | 1 |
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